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Regular price $450.00
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精選特色起司

      • 法國聖阿爾伯列花朵乳酪(完售)
      • 義大利威士忌麥芽乳酪 (完售)
      • 義大利紅酒巴羅洛乳酪(完售)
      • 全台首創純素藍紋乳酪(完售)

空運來台入關時間不定,實際出貨時間已到台灣為主並依照訂單順序出貨

-法國聖阿爾伯列起司(花朵乳酪) (Saint Albray) -洗皮乳酪 Wash-rind Cheese

此款起司為洗皮式乳酪,質地相當軟嫩,且比一般卡門貝爾乳酪更柔滑。風味濃郁但不刺激,美麗花型外觀非常惹人喜愛,也方便切割帶有堅果香氣與甜味,適合與水果、麵包搭配食用。

-義大利威士忌麥芽起司 (Occelli al malto d'orzo e whisky) -硬質乳酪 Hard Cheese

此款硬質起司由牛乳與山羊乳製成。經由長時間的陳放,並且以大麥芽與蘇格蘭包裹熟成18-24個月,造就出它強烈而有層次的氣味。豐富了起司的味道、香氣。再搭配飲品來說,非常適合搭配精釀黑啤酒、威士忌。

 -義大利巴羅洛葡萄酒起司 (Occelli al Barolo)-洗皮乳酪 Washed-rind cheese

關於葡萄酒之王-巴羅洛(Barolo)

巴羅洛地區的葡萄酒早在中世紀就已打響名堂,在皮埃蒙特當地十四世紀的文獻中已有記載這個名字。它所出產的酒在很早的年代就已獲得「葡萄酒之王者、王者之葡萄酒」的美譽,受到許多王公貴族的喜愛,甚至法國國王路易十四的餐桌上都常有巴羅洛紅酒。隨後,巴羅洛更在1981年成為全意大利最早的DOCG級葡萄酒法定產區。

關於泡在葡萄酒王裡的起司

巴羅洛葡萄酒起司(Barolo Cheese)就是結合了當地所出產的葡萄酒與起司的夢幻組合。這款洗皮起司的獨特之處在於熟成五個月之後會接續以巴羅洛的酒渣洗浸至少兩個月,再將酒渣灑滿整個起司並封存。因此,它不是單純附著有巴羅洛的酒渣,而是葡萄幽香滲透其中,是一種超越想像的風味。

全台首創純素藍紋起司 (Vegan Blue Cheese)-藍紋乳酪 Blue cheese

來自於台灣品牌MoonLab的純素手工起司於2022年六月中誕生,在小花園的品起司會裡好評不斷!味道上有藍紋香氣但帶有淡淡的藍紋鹹味,適合入門藍紋起司的朋友們,以及從沒吃過純素藍紋的你!

更多起司介紹:

https://littlegrazegarden.com/pages/a-little-about-cheese

照片來源:

Shutterstock

Testimonials

起司大受好評👍👍超好吃的!我們每個人都愛吃,連我老公不吃奶製品的也忍不住一直吃,鷹嘴豆泥超好吃!

妮可太太

So tasty! 😋 Ordered a grazing box to share with friends and it was a hit! Paired perfectly with the bubbly 🍾 Thanks Little Graze Garden! ❤️

Michelle

是一個聚會不失禮的伴手禮,繽紛的色彩,美味的饗宴,送人自饗兩相宜!味道相當豐富有層次感,值得推薦!

Penny

Brie 起司是我畢生摯愛,味道濃郁口感柔軟,與禮盒裡的所有食材都能搭配,當然配紅酒或氣泡酒更是絕配,起司的包裝相當玩善用心,可以保持原有風味,下次還想再買!

貓奴小姐

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