《花編起司小筆記》三部曲

 

#聖阿爾波列乳酪

《外觀》花朵的形狀讓人非常印象深刻

《香氣》聞起來有非常濃郁的奶香,就很像是在農場裡面會聞到新鮮擠出來的牛奶味

《口感》吃進去的奶味完全就像聞起來的一樣,慢慢地在嘴裡散發出來的香氣非常像是在喝好脂肪的牛乳本人

《尾韻》尾韻屬於有一點奶味的,聞起來可能會因為口味很重,但是吃下去卻是非常非常的濃郁

筆記》個人認為比布里起司還要再更濃郁,外觀上也比較漂亮,非常適合搶餐桌上的眼球,吃下去以為來到的瑞穗農場

-

#義大利威士忌麥芽乳酪

《外觀》上面有一顆顆的麥芽,旁邊呈現漂亮的乳黃色帶有浸泡過威士忌酒的紋路

《香氣》聞起來就有一種非常甜的麥芽香氣帶有一點淡淡的威士忌酒香

《口感》咬下去到融化的味道大概有10個層次,真的不是我在誇張,好吃到在工作室罵出髒話,這個情況非常少見,都忘了要留口德

《尾韻》吞下去衝回來的香氣都有一點酸酸甜甜的味道

筆記》這一款是繼#紅酒渣巴羅洛乳酪 以後我認為大人一定要吃的一款,好吃到也不用配酒了,起司就像是就像是紳士密令裡的成熟老鳥刺客